Usaha keripik singkong pedas adalah salah satu usaha yang juga banyak digeluti sekarang. Mengapa? Karena produk ini banyak disukai oleh anak-anak dan tak ketinggalan juga orang dewasa. Rasanya yang renyah dan murah membuat produk makanan tersebut laris di pasaran. Kalian bisa kok makan itu sambil santai bersama teman dan keluarga kalian.
Kalau dulu kan cuma keripik singkong doank, sekarang lebih maju donk misalnya dengan keripik singkong dengan ekstra pedas. Sehingga jadi produsen lain tak mau ketinggalan dan mengubah alur juga menghasilkan keripik singkong pedas.
Usaha keripik singkong pedas ini bukan hal baru sih di masyarakat. Akan tetapi, hal ini adalah inovasi bagi produsen dalam level rasa pedas untuk keripik singkong yang mereka hasilkan dan tawarkan. Sehingga hal inilah juga yang menjadikan usaha keripik singkong pedas menjadi sebuah peluang bisnis.
Konsumen
Kalian para remaja biasanya memang sangat gemar dengan makanan yang rasa pedas, tapi ada juga sih yang biasanya gak suka. Hehehehhee…
Sehingga dengan hal seperti itu kalian para pengusaha dapat menjadikan hal ini sebagai target pasar kalian. Bagaimana caranya? Caranya dengan menawarkan beberapa level rasa pedas dalam memenuhi permintaan para konsumen.
Info bisnis
Sekarang sih keripik singkong pedas dapat kita temukan di pasaran. Selain itu, banyak merk yang ditampilkan di pasaran. Nah, mereka memberikan tawaran tingkatan rasa pedas yang mereka masukkan pada rasa keripik singkong tersebut.
Nah, bagi kalian yang tertarik dengan usaha keripik singkong pedas sebagai peluang usaha, saya akan berikan informasi yang perlu kalian siapkan dalam memulai usaha ini.
1. Sebelum kalian memulai usaha ini, kalian harus mengetahui jenis singkong yang memiliki kualitas yang bagus dan baik. Jadi ada baiknya jika kalian berteman dengan petani singkong untuk mengetahui kualitas dari singkong.
2. Persiapkan peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan dalam menghasilkan keripik singkong pedas.
3. Kalian harus memiliki pengetahuan dan juga keterampilan dalam mengolah keripik singkong sehingga menghasilkan keripik singkong pedas yang renyah dan cita rasa pedas yang tepat.
4. Kalian juga mesti membuat kemasan keripik yang terlihat menarik. Mengapa? Hal ini untuk membuat konsumen juga tertarik untuk membelinya.
Cara Membuat Keripik Pedas
Bahan :
1 Kg singkong diiris bulat tipis
1 sendok teh kapur sirih
Bumbu :
5 butir bawang merah
1 sendok makan cuka
4 siung bawang putih
Garam menurut selera
2 ons cabe giling
10 butir cabe merah
Minyak goreng.
Cara membuatnya :
• Irisan singkong di rendam dalam air kapur sirih selama 1/2 jam
• Haluskan bumbu dan tumis dengan api kecil sampai bumbu merata dan kental
• Setelah matang masukkan cuka secukupnya dan dinginkan.
• Tiriskan irisan singkong, keringkan diatas nampan beralaskan kertas atau lap kering.
• Goreng irisan singkong dalam minyak panas dan terendam.
• Jangan sampai singkong melekat satu sama lain. Bila busa minyak hilang angkat gorengan dan tiriskan.
• Aduk bersama sambal yang telah dingin.
Kelebihan Bisnis
Kelebihan bisnis usaha keripik singkong pedas ini masih sangat terbuka lebar. Saat ini juga banyak lo para konsumen yang menjadikan keripik singkong pedas menjadi buah tangan yang cocok untuk keluarga atau teman-teman.
Prospeknya juga masih cukup dan dalam menjalankan usaha ini tidak mesti memiliki modal yang besar bos, jadi kalian gak perlu takut untuk melakukan usaha ini. Kita bisa memulainya dari skala rumah tangga dan menggunakan perabot rumah tangga jika sudah sukses baru kita pake karyawan dan tempat yang lebih besar lagi.
Kekurangan bisnis
Usaha keripik singkong pedas ini juga memiliki kekurangan lo. Misalnya adalah sulit untuk menemukan singkong dan cabe yang benar-benar berkualitas. Hal inilah yang menjadikan hasil menjadi kadang up dan kadang down.
Selain itu, kendalanya adalah persaingan ketan dalam pasaran. Kalau menurut aku sih kalau memang rezeki gak kemana. Jadi gak perlu takut deh.
Strategi pemasaran
Strateg pemasaran di sini dimaksudkan dengan membandingkan produk kalian sebagai salah satu keripik singkong yang memiliki cita rasa yang sangat pedas. Misalnya untuk menarik konsumen kalian memberikan slogan yang menarik untuk konsumen.
Selain itu, kalian juga mesti bisa melakukan perluasan penjualan. Artinya kalian membuka cabang baik secara offline maupun online juga bisa. Hal ini sangat efektif dilakukan karena kita tak memerlukan tambahan biaya untuk melakukannya.
Kunci sukses
Dalam menjalankan usaha ini kunci suksesnya adalah dengan menjaga kualitas cita rasa yang dimiliki keripik singkong tersebut. Tidak hanya kualitas rasa melainkan kerenyahan yang dimiliki yang akan membuat konsumen menjadi ketagihan dan tertarik untuk kembali membelinya lagi.
Analisa Ekonomi
Asumsi
- Produksi skala rumah tangga
- Dibantu oleh dua orang tenaga kerja
Modal awal
Mesin pengiris singkong (Slicer) = Rp 4.500.000,00
Mesin pengemas (Sealer) = Rp 500.000,00
Peralatan menggoreng (wajan dan alat penirisnya) = Rp 300.000,00
Kompor gas dan tabung 3 kg = Rp 300.000,00
Total = Rp 5.600.000,00
Peralatan mengalami penyusutan dengan rincian sebagai berikut :
- Mesin slicer : 1/60 x Rp 4.500.000,00 = Rp 75.000,00/bln
- Mesin sealer : 1/36 x Rp 500.000,00 = Rp 13.900,00/bln
- Penggorengan : 1/36 x Rp 300.000,00 = Rp 8.400,00/bln
- Kompor gas : 1/36 x Rp 300.000,00 = Rp 8.400,00/bln
Total = Rp 105.700,00/bln
Biaya operasional per bulan
Belanja bahan baku per hari :
- Singkong (Rp 1.500,00/kg x 50 kg) = Rp 75.000,00
- Minyak goreng (Rp 13.000,00/kg x 20 kg) = Rp 260.000,00
- Cabe = Rp 250.000,00
Total = Rp 585.000,00
Biaya belanja per bulan :
Rp 585.000,00 x 30 hari = Rp 17.550.000,00
Plastik kemasan = Rp 1.500.000,00
Gas 3 kg (Rp 17.500,00 x 15 tabung) = Rp 262.500,00
Gaji pegawai (2 orang x Rp 800.000,00) = Rp 1.600.000,00
Biaya transportasi = Rp 1.000.000,00
Biaya penyusutan peralatan = Rp 105.700,00
Total = Rp 22.018.200,00
Omset penjualan per bulan
Rata-rata penjualan produk Rp 1.000.000,00/hari :
Rp 1.000.000,00 x 30 hari = Rp 30.000.000,00
Laba bersih per bulan
Rp 30.000.000,00 – Rp 22.018.200,00 = Rp 7.981.800,00
Semoga informasi peluang usaha keripik singkong pedas untungnya mengalir deras ini bisa bermanfaat bagi para pembaca, dan menjadi inspirasi bisnis bagi Anda yang sedang bingung untuk memulai sebuah usaha.
